Trocknung von Flüssigkeiten: Auswahl der besten Technologie für Nahrungsergänzungsmittel (englischer Artikel)

Bei der Wahl zwischen Sprühtrocknung und Sprühgranulation können die gewünschten Eigenschaften des Endprodukts einen wesentlichen Unterschied machen, berichtet Gudrun Ding, Leiterin Business Development Prozesstechnik bei Glatt Ingenieurtechnik

Sowohl die Sprühtrocknung als auch die Wirbelschicht-Sprühgranulation können eingesetzt werden, um flüssige Produkte in Schüttgüter umzuwandeln. Welches Verfahren am effektivsten ist, hängt oft von den gewünschten Eigenschaften der Endpartikel und der spezifischen Anwendung ab. Glatt Ingenieurtechnik ist mit beiden Verfahren bestens vertraut und verfügt über eine langjährige Erfahrung in der Auslegung von Wirbelschichtanlagen, die auf individuelle Kundenprodukte zugeschnitten sind.

nutraceutical business review, 21. Oktober 2022